2018　カレラ　ジュッシュ・ジェンセン　セレクション　ピノ・ノワール

アメリカ　カリフォルニア州　セントラルコースト　　　　　　　　　　　　　　　　ぶどう：ピノ・ノワール

カレラは、創業者のジョシュ・ジェンセン氏がブルゴーニュワインに惚れ込み、フランスで偉大なドメーヌ（DRCやDUJYAC)でワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気がつく。後にカリフォルニアへ戻り、世界に類のないワイン造りを目指し、卓越した醸造技術を誇ります。日本限定ボトル。

自社畑のぶどうがブレンドされたプラムや熟したチェリーの味わいが複雑な層を成し、クリーミーさも感じられるバランスのとれたワインで長い余韻へと続いていきます。