丸高蔵 煎り酒


価格:
販売価格¥972

説明

原材料:清酒(国内製造)、みりん、醸造酢、砂糖、食塩、鰹節、昆布(北海道産)、梅(和歌山県産)、椎茸(長野県産)
内容量:300ml

日本酒に梅干し、昆布、鰹節、椎茸などを入れて煮詰めたものです。
梅の爽やかな酸味と複雑な旨みが素材の風味を活かします。豆腐白身魚や貝の刺身のつけだれ、野菜サラダの和風ドレッシングとしてお使いください。

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