お知らせ

中央日本４県（バイ・山の洲）による食の相互購入や観光交流を通じた「しあわせを呼ぶ経済圏」の形成に向けた一環として、四県の特産品である日本酒を詰め合わせセットにして販売いたします。 ■販売開始日 令和5年1月19日（木）　販売開始 商品のご購入はこちら　　　＊この商品は発送のみとなりま...

青沼酒店オンラインショップでは、2022年12月30日〜2023年1月3日は実店舗同様お休みさせていただきます。 この期間にいただきましたご注文に関しましては、2023年1月4日以降、順次ご対応させていただきます。 商品の発送に関しましても、2023年1月4日以降、順次ご対応させていただきます。  

裏面は、ちょっと興味深い日本酒の耳寄り情報と発酵食品「酒粕」のこの時期 ならではの簡単なお漬物レシピをお届けします。 日本酒女子には打ってつけのお酒やお米の美味しさがまるごと味わえる 超低精白のお酒をご紹介しています。 進化し続ける地酒にご注目ください！ また夏野菜たっぷりのこの季節　 酒粕を...

今回はアウトドアにピッタリな「シードル」を特集しました。 信州産のリンゴを原料に、たくさんのシードルが地元で造られていることはご存知ですか？ 身近にありながら、案外味わったことがないのが「シードル」。 ほんのり甘さのあるものからドライな辛口のものまで、この機会にじっくりと味わってみてはいかがで...

緑したたる爽やかな季節を迎えました。 お天気のよい休日は、お庭やベランダでゆっくりとお食事するのもいいですね。そんなシーンによく似合うお酒たちをご紹介しましょう。 ぜひご一読ください！

この冬は例年にない寒さと雪の多さに、早く春が来ないかと待ち遠しい思いのこの頃です。 今回は今が旬の「にごり酒」をご紹介します。ほんのり甘さがあるもの、パチパチ活性していてスッキリ爽やかなのどごしのものなど、お好みに合わせて「にごり酒」のおいしさを再発見してみてください。

いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。年末年始の休業および商品発送につきまして、ご案内させていただきます。   ■年末年始の休業について誠に勝手ながら、下記の期間を年末年始休業期間とさせていただきます。 2021年12月30日～2022年は 1月 4日  休業期間中にいただきま...