醪の中心部から加圧せずに滲み出てきた液体のみを、無酸素状態で抽出することで、雑味の少ない透明感のある味わいを実現した希少なお酒です。
製造に携わった若き杜氏淺木さんの「CORE」に込められた思いを取材した冊子「MIYASAKA」が、発行されてます。ご希望の方は、当店までお問い合わせください。
MIYASAKA CORE 純米吟醸生原酒 720ml 2,508円(税込)1.8L 4,180円(税込)
醪の中心部から加圧せずに滲み出てきた液体のみを、無酸素状態で抽出することで、雑味の少ない透明感のある味わいを実現した希少なお酒です。
製造に携わった若き杜氏淺木さんの「CORE」に込められた思いを取材した冊子「MIYASAKA」が、発行されてます。ご希望の方は、当店までお問い合わせください。
MIYASAKA CORE 純米吟醸生原酒 720ml 2,508円(税込)